(Eng sub & Tiếng Việt) This is a kind of no-fail recipe for making nama chocolate, a very popular kind of chocolate in many Asian countries. It s creamy, smooth, velvety and melt-in-the-mouth texture is really something to-die-for.
INGREDIENTS (16 pieces)
220 g whipping cream with at least 30% fat
6 g instant coffee powder
300 g chocolate (55% – 65% cocoa or use dark chocolate if you prefer)
75 g unsalted butter
———–
Mời các bạn xem lưu ý và danh mục nguyên liệu tại blog savoury days nha:
Nguồn: https://smartworld.vn
Xem thêm bài viết khác: https://smartworld.vn/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sen Vàng Thơm Ngon | Coffee Tree Official
- Phản ứng người Hàn lần đầu ăn chay ở quán Phi Nhung???
- Cách làm Bánh ú nước tro ăn tết Đoan Ngọ | Vào bếp cùng Điện máy XANH
- Cách Nấu Canh Cá Hoa Chuối Chống ngán sau tết – Tuấn Nguyễn Food
- #CookyVN – Cách làm Lẩu Ếch Măng Chua nóng hổi xì xụp cuối tuần – Cooky TV
Tại sao lúc mình đổ whipping cream vào chocolate và quậy lên một hồi sau thì nó k hoà tan mà chocolate một đường và bơ một nẻo vậy bạn?
Socola 75% thì trộn công thức như nào để đỡ đắng hơn ạ?
Cô ơi kem cà phê là dạng sao vậy ạ ? Mua ở đâu á Cô
Chị ơi cho em hỏi kem tươi thay bằng sữa tươi dc ko ạ .
chị ơi hot coffee cream làm như thế nào ạ
Cho cái vàng vàng là gì thế ạ
Cửa hàng nguyên liệu c hay mua ở đâu vậy ak?
Kem cà phê nóng là sao ạ ?
Chị ơi cho em hỏi là chocolate của em bị tách giữa phần choco và bơ thì tại sao lại thế ạ, em cảm ơn chị nhiều!
Mọi người ơi kem tươi kia là sữa ông thọ ạ
Thay bột ca cao thành bột milo được k ạ?
M.n ơi ! sicula , bột cacao đắng hay ngọt ạ ?
nCoV = no Crush on Valentine:> …but still “ngựa ngựa” vô coi.
Chị ơi. Dùng bơ ca cao với bơ k muối có khác nhau k chi ??
cũng công thức thế này làm cho natcha đc ko ạ
Chị hướng dẫn làm bánh mỳ nho dừa đi ạ^^
các bạn cho mình hỏi làm sao biết được đun cream đến 80 độ C là dừng vậy nhỉ? mình chỉ lo đun sôi lại bị hỏng mất 🙂
Để dc bao lâu và bảo quản ra sao ạ? Nếu muốn tặng thì hộp nào là tốt nhất ạ
Chị dạy làm scl trà xanh, scl nhân các vị đi ạ
Cho em hỏi nên mua whipping cream loại nào ạ
Bột cà phê mình dùng loại nào thì đc ạ, em ở Việt Nam ạ
Mình để được vài ngày không chị?
Cho em hỏi kem cafe nóng mua ở đâu thế ạ?
bột cacao đắng hay ngọt ạ
Chị Trang ơi em muốn hỏi chút ạ, trong công thức chocolate truffle, nếu thay whipping cream bằng sữa tươi thì có ảnh hưởng tới thành phẩm không ạ? Em cảm ơn chị ạ
Chị ơi làm sao để chuyển đc từ trên giấy nến ra khay mà vẫn còn đẹp đc ạ?
Chị ơi Nama chocolate bảo quản ở nhiệt độ phòng trời đang lạnh lạnh này được lâu k ạ?
yêu chị Trang! <3 chị luôn là thần tượng của em.
Chị ơi làm thế nào để chocolate để lâu không hút bột cacao ạ
Đúng dịp đang rất cần và đợp video này của chị nhân dịp valentine ấy ><. Thank u so much 😣😚
Fan chocolate điểm danhhh!!!💋💋😘😘😘🥰🥰😍🤟✌️
xem dau